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已無庫存 - 巴黎·夜·爵士

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    作者序

    爵士之旅

    在爵士大師紛紛雕零的今日,若想探尋爵士最初的面貌,或許只有在真正熱愛爵士、真正了解爵士、並且尊重爵士樂手的Jazz Club裡才有緣得見;也只有在Jazz Club裡,我們才能品味原汁原味的爵士演出,和喜愛的樂手直接對話,感受樸實的爵士之美;而巴黎爵士俱樂部帶給我的感動,更是遠非世界各地其它爵士俱樂部所能比擬。

    這份感動也是促使我排除萬難,願意花費七年的時間,以自費出版這本著作的原因;我期望透過文字與攝影兩種形式,將巴黎爵士俱樂部與眾不同的精神內涵如實地傳達給讀者,無論您是否喜愛法國爵士樂,此書都將使您感受巴黎特殊的人文之美。

    書中描述的不全然是偉大的音樂家,也不以艱澀的學術字眼、幾顆星評鑑的方式論斷音樂的優劣,或者教導大眾如何採買爵士唱片;而是希望透過具有代表性的爵士俱樂部,活生生重現爵士年代裡的人事物,進而探討美國爵士的狂潮席捲歐陸的法國以後,產生何等深遠的影響;這種影響不僅限於音樂本身,還旁及其它各種藝術形式。

    爵士在法國如此興盛的原因不是起源於普羅大眾的喜好,而是由少數幾位知識分子積極參與而興起的全民運動,使得爵士樂在法國的發展有別於美國爵士樂的純娛樂功能,演變為文化藝術的一支,並且成為當時的知識分子爭相研究的學術題目。

    當我在爵士俱樂部接觸到爵士樂,我立刻迷上了這種音樂,日後,我接觸了不少的音樂家、爵士舞者、俱樂部老闆、資深樂迷、爵士樂研究者、爵士唱片製作人、發行商、爵士電台節目主持人,這些有趣的人以及他們的故事引起我對巴黎爵士俱樂部以及法國爵士樂研究的興趣。

    因研究之需,一九九九年因緣際會認識了法國國家圖書館(BNF)內「查理‧德隆內爵士收藏館」(La Collection de Jazz de Charles Delaunay)的管理員安妮‧勒格侯( Anne Legrand)小姐,透過安妮的幫忙,我以研究員身分進入這個不對外開放的「查理‧德隆內爵士收藏館」,得知館中收藏了兩萬三千張唱片、爵士電影,以及從爵士樂誕生之初至今出版的相關書籍;當我了解這一切收藏竟然完全出自查理‧德隆內一人之手時,對於法國學者的研究精神不禁肅然起敬。其它的法國爵士研究者如Philippe Baudoin,Morris Cullaz,Gérard Conte,JP Daubresse等人成立私人的爵士研究中心,畢生投入爵士研究,他們的熱情與執著也深深地感動我,促使我願意不計一切的代價也要將法國爵士獨特的文化傳達給還不認識法國爵士的人。

    研究過程中,為了搜尋相關的資料,我的足跡遍及《爵士資料研究中心》(Centre d’Information du Jazz)、《Les Allumés du Jazz》以及爵士雜誌《Jazz Hot》,《Jazz Magazine》,《Jazzman 》,《玻里斯‧弗雍基金會》(Fondation Boris Vian)等處,並且採訪了無以計數的音樂家、樂迷、舞者、爵士俱樂部經營者、唱片製作人與攝影師等人;我以一年多的時間整理採訪筆記,閱讀文字資料,這段期間裡,我也重新整理了一九九五年拍攝至今的幻燈片、照片以及Video等影像資料。

    然而,當我將所有的資料都整理閱讀完畢之後,卻面臨一個難題,以何種形式呈現百年法國爵士風情?最後,我選擇將歷史資料,前人的敘述以及自身的經歷剪接融合一起,運用想像力轉化歷史場景為一幕幕活生生的影像,希望透過倒敘、自敘、當事人敘述之交叉敘述的方式,呈現爵士俱樂部的過去與現在,讓讀者經歷一場爵士時空之旅。

    至於美編部分,我們刻意避免以直接放置唱片封面或者爵士人物照片的方式來表現爵士,一方面因為有版權問題;另一方面,我們希望讀者在閱讀的過程中,透過精心搭建的虛擬場景身歷其境;我們也特別注意運用顏色與線條來表現出不同的年代、不同的爵士樂手的特質;並嘗試以大色塊區​​隔出各個爵士俱樂部獨特的氣氛;為此,這本書的美編工作曠日費時,前後不知道修改了多少次才得以定稿;相信讀者在閱讀的過程裡,一定能深切體認到我們的努力。

    不過,相較於白天研究、下午採訪、深夜至凌晨待在爵士俱樂部拍攝,以及寫書、編書的辛苦,我所遇到最艱難的部分卻是台灣出版業。出版社接二連三地拒絕當時已經完成了約五分之三的書稿,其中有些則爽快地答應出書後又悔約,或是完全不顧及作品的完整性,只願意出版他們認為具有市場價值的部分,或者建議改寫成工具書,為堅持此書以原貌問世,我不知道吃了多少閉門羹、被多少出版社拒絕,直到我認清現實:若要堅持以原貌出版,非得靠自己!

    十一月中旬,我先挑出部分的照片以攝影月曆的形式出版,結果雖然不盡如人意,但是這本延宕已久的著作卻終於一點一滴地完成;更重要的是,這本高達二十餘萬字,兩百多幅攝影圖片的著作得以原貌問世。

    在這段長達八年之久的爵士之旅中,蒙受家人的照顧,以及朋友的鼓勵與幫助,我才得以度過這段歲月,在此致上最深的感激;此外,我也非常感謝法國在台協會贊助本書出版,此舉使我深切地體會:法國對文化工作的支持,不分國籍。

    最後,我還要特別感謝Pascal Anquetil,Déé,Yves Sportis,Gérard Terronès,Ron Pittner,Christian Azzi,Claude Carrière,Michel Sardaby,Thierry Trombert,Bernard Rabaud,GiGi,Slim,Jacques Bureau,Maxim Saury & Julie Saury,Olivier Thome,Claude Luter,Christian Morin,Georges Arvanitas,Claude Bolling,Henri Renaud,Jacques Charmeteau,Rodolphe Dubois,森田裕子,Hirakazu Sasabe等朋友,因為你們的慷慨與耐心,這本書才得以完成,我將此​​書獻給你們。

     

                                      彭怡平 2002.2.12於友善的貓工作室

    巴黎‧夜‧爵士

    Paris‧Nuit‧Jazz

    — Jazz Club In Paris Since 1917

     

    蔡爸的藍調

    翁翁序

    作者序   爵士之旅

     

    第一部(一九一七年~ 一九四五年)

    -源自紅燈區「畢卡爾」的法國爵士瘋

     

    「瘋狂年代」的黑巴黎

    –爵士與法國的愛情故事

    –巴黎第一間爵士俱樂部〈屋頂上的牛〉

    –塞納河右岸的《畢卡爾咖啡館》

    –沙龍女王阿達‧史蜜絲的〈頂尖紅磚〉

    –香蕉歌后喬瑟芬‧貝克

    –黑白巧克力之爭

    –世界第一本專業爵士雜誌《Jazz Hot》

     

    戰火催生的法國爵士

    –二次大戰促成法國爵士本土化

    –神出鬼沒的Zazou族

    –德江枸‧雷納與史提芬‧葛瑞波利

    –〈法國激情俱樂部〉的秘密組織

     

    酸葡萄與發霉的無花果

    –法國爵士界的內戰

     

    第二部(一九四五年~ 一九七六年)

    -從存在主義到自由爵士

     

    消失的人文神話「圣杰曼都雷」

    –一點都不好玩的〈比爾包開〉

    –非洲熱帶叢林俱樂部〈茅舍〉

    –克勞德‧堤松迪耶的樂隊排演

    –查理‧派克的〈鳥園〉

    –會跳爵士舞的海鮮拼盤〈阿何布西〉

    –存在主義的誕生

    –百無禁忌的〈禁忌〉

    –禁忌王子玻里斯‧弗雍

    –戰後的Bobby-Soxer世代

    –星光燦爛的〈圣杰曼俱樂部〉

    –存在主義大師沙特、西蒙‧波娃與爵士的再生緣

    –〈羅里昂黛〉的豎笛之神克勞德‧陸特

    –席德內‧布歇與〈老鴿舍〉

     

    「玉榭街」傳奇

    –在死人的墳上跳舞的〈玉榭小地窖〉

    –〈混亂〉中誕生的「地窖之鼠」史利姆

    –「玉榭街」第一豎笛手馬克西姆‧索利

    –消失的爵士俱樂部

    –爵士攝影師的雙面人生

    –克勞德‧保齡與古典爵士樂

     

    塞納河右岸的豪華夜總會

    –〈藍調〉變奏曲

     

    激情年代1968

    – yeye與Rock ‘n’ roll

    –解放運動與「自由爵士」

    –捍衛「自由爵士」的旗手——獨立製片傑哈‧特羅聶斯

    –當馬西爾‧索拉遇到《斷了氣》的高達

    –米克‧葛哈里耶與查特‧貝克的不了情

     

    第三部(一九七六年~ 二○○○年)

    從古典到現代

     

    隆巴夜爵士風情

    –向艾靈頓公爵致敬的〈隆巴公爵〉

    –爵士的〈淫吻〉

    –永不落日的〈日落〉

    –爵士樂手的第二個家〈小歐伯丹〉

     

    不一樣的報紙

    –〈聖米雪兒小報紙〉的銀髮爵士樂手

    –變了調的〈蒙巴納斯小報紙〉

     

    新興的爵士俱樂部

    –浴火重生的〈地牢小地窖〉

    –新舊交替的香蕉天堂〈慢狐步舞〉

    –爵士大飯店〈美麗殿〉

    –樂迷的玩具屋〈法蘭克皮諾〉

    –哲學家的〈七隻壁虎〉

    –異軍突起的〈新晨〉

     

    結語   吹爵士樂的〈海馬〉

     

    附錄

    –巴黎爵士地圖